Pourquoi choisir le café en grain ?
Désormais, vous avez accès à une multitude de cafés en grain : café de spécialité en grain, café décaféiné en grain, café bio en grain, produits et marques du commerce ou torréfacteurs spécialisés.…
Moutures, cafetières, techniques, guides d’achat
Comment conserver votre café ?
De nombreuses personnes amateurs de café conservent généralement un stock de grains frais quelque part dans leur cuisine ou leur bureau.Les experts suggèrent qu'il est préférable de conserver des grains…
Le café en grains : guide pour préparer un excellent café
Vous savez que rien ne vaut la qualité d'un café fraîchement moulu. Son arôme incomparable vous envoûtera avec ses saveurs fruitées, florales, chocolatées...Choisissez ce type de café pour redécouvrir ses…
Guide des moutures du café
Le café, c’est plus qu’une simple boisson, c’est tout un art ! Mais connaissez-vous vraiment l’impact de la mouture sur votre tasse parfaite ? Entre fine, moyenne ou grossière, chaque…